"La première fois que l'homme à maitrisé le feu, tout à changé. Il inventa alors la cuisson au feu de bois. 

Pour rendre les aliments plus digestes, plus faciles à conserver et surtout plus savoureux. Imaginez... 

une forme d'art qui à pu se develloper sur des centaines de milliers d'années. Le micro ondes, la cuisiniere à gaz, les plats livrés à domicile et l'induction nous ont éloignés de l'endroit ou tout à commencé: 

Le feu de bois. Ce livre est une ode au parfum, à la saveur, à la convivialité, et surtout à l'une de nos plus grandes passions: le feu"

Ce livre de recette barbecue The Bastard vous accompagne pour cuisiner des plats savoureux et parfaitement réalisés sur votre Barbecue Kamado.

Afin de n'être jamais à court d'idées, ce n'est pas moins de 52 recettes inspirantes rassemblées dans le recueil de cuisine We Can BBQ. Toutes faciles à suivre avec les détails des ingrédients, des températures et des photos qui donnent envie de tout tester !